饗賓集團由花蓮兩間門市「開飯川食堂」與「饗泰多」，號召20位同仁投入賑災行列，親手製作200份餐盒送往受災最嚴重的光復鄉。圖/饗賓集團提供

記者傅秉祥/台北報導

樺加沙颱風引發豪雨重創花蓮，9月23日馬太鞍溪堰塞湖溢流，造成光復鄉受災嚴重。面對突如其來的災情，饗賓集團第一時間展開行動，由花蓮兩間門市「開飯川食堂」與「饗泰多」號召20位同仁投入賑災，每日親手製作200份熱騰騰的餐盒，親送至災情最嚴重的部落。當滿載餐盒的車輛抵達時，青年們看見「一車的溫暖」，開心地說：「終於有飯可以吃了，還能一路吃到晚上！」現場氣氛瞬間振奮。

饗賓集團同仁忙著製作熱騰騰的便當持續為花蓮光復鄉注入溫暖。圖/饗賓集團提供

這次行動，不僅有花蓮兩間門市的主廚與內外場夥伴全力投入，更有多位一級主管從台北搭乘首班火車趕抵花蓮，與同仁並肩作戰。從備料、烹調、裝盒到送達，每一份餐盒都凝聚了大家的心意與關懷。

「送餐的路途滿是泥濘，就像在打仗一樣！但看到部落青年眼中的堅毅與感激，我深深感受到責任與力量。希望這小小的付出，能帶來一點支持與溫暖。」開飯營運資深經理林耀文動情分享。

饗賓集團由花蓮兩間門市「開飯川食堂」與「饗泰多」，趕製熱騰騰的餐盒送往光復鄉。圖/饗賓集團提供

同時，身為花蓮女婿的饗泰多花蓮店主廚陳威州，更主動銷假回到崗位，甚至開著自己的車，將餐盒一一送到災民手中。他表示：「雖然熟悉的鄉間道路已滿是泥濘，但只要能為鄉親盡一份心力，再辛苦都值得。」

來自光復鄉的開飯花蓮店經理林佳慧，也因對家鄉的深厚情感，第一時間號召同仁「銷假」參與行動。她說：「大家都沒有多說，默契十足地站出來，因為我們都希望能陪伴鄉親一起度過這段艱難時光。」

目前馬太鞍部落仍有道路受阻、淤泥待清，物資短缺情況持續！饗賓集團承諾將持續關注光復鄉及周邊鄉鎮的復原進度，並視需求提供即時援助，持續送上暖心餐盒，直到家園逐步重建。

「這不只是一份工作，更是一份承載關懷與責任的使命。」饗賓集團表示，將與全體同仁一同陪伴花蓮居民，在最艱困的時刻點亮重建的希望之光。