2024-10-17
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2024-10-17 16:09:00
衛生局舉辦「一日咖啡師體驗活動」藉以提升社會對失智症的關注

【視傳媒記者小雪/苗栗報導】為持續發酵與落實今年國際失智症月倡議主題「為失智症行動的最佳時刻」, 苗栗縣政府衛生局今( 17)日上午假墨湘咖啡(苗栗縣青年創業指 揮部 1 樓)辦理「與您憶起的時光·一日咖啡師體驗」活動,邀請失智者及家屬或照 顧者沉浸在咖啡香中療癒,放慢生活步調,享受當下。

 

根據國際失智症協會(Alzheimer's Disease International, 簡稱 ADI)「2019 年全球失智症報告」估計全球有超過 5 千萬名失智症患者,到 2050 年預計將成長至 1 億 5 千 2 百萬人,平均每三秒就有一人罹患失智症。臺灣即將邁入超高齡社會,失 智人口快速增加,衛生福利部公布最新 112 年全國社區失智症流行病學調查結果, 65 歲以上長者失智症盛行率為 7.99%,推估約有 8,758 人疑似及確診失智症,面對逐年 快速增加的失智症人數,給予失智者及其家屬或照顧者行動支持,藉由舉辦各種活動以提升社會對失智症的關注,同時促進失智患者及家屬之支持與友善氛圍。

 

本場活動設計一日咖啡師的體驗,攜手苗栗在地失智友善商家打造一場結合手 眼協調、嗅覺測試、味覺體驗、認知訓練等五官饗宴,讓參與者於活動中感受咖啡 的香味科學,透過聞不同的咖啡豆來提取出記憶中水果的味道,透過多樣的感官體 驗,從挑咖啡豆、磨豆、沖泡的製作過程,以及於奶泡上作畫創造一杯屬於自己的 專屬特調,從中得到自我肯定。

 

失智患者於日常生活中常面臨許多的挑戰,在手作咖啡體驗過程裡,以輕鬆愉 快的氛圍感帶入訓練,享受的當下同步鍛鍊記憶、提升認知,更能增加與他人互動 的社會功能。另安排有趣互動環節-三好一巧營養桌遊,帶領長者藉著桌遊認識均衡 飲食的重要性,增強營養相關的基本識能,期透過這場體驗活動,並以影片記錄渲 染至更多民眾,無論何時開始,都能以行動共同努力實現失智友善社區。

 

 

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