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2024-12-28 10:18:06
NVN地方新聞
環保局生產尚好肥種玉米筍大豐收 親子一起摘採樂

【視傳媒記者黃雋淮／臺南報導】

 

臺南市環保局推動友善農業與食農教育有成！環保局長許仁澤28日與上百名親子一同體驗田野收成趣，特別的是，此次玉米筍栽種，過程全用環保局利用廚餘自行生產的「尚好肥」，種出來的玉米筍鮮甜美味，展現循環經濟的成果。

 

▲環保局生產尚好肥種玉米筍大豐收 親子一起摘採樂。(記者黃雋淮 翻攝)

 

採摘前，合作的農民向參與的親子們講解玉米筍的生長故事、營養價值及病蟲害防治觀念，並現場教導小朋友以沙拉脫、食用油自製病蟲害防治用藥，讓孩子們收穫滿滿知識。

 

▲環保局生產尚好肥種玉米筍大豐收 親子一起摘採樂。(記者黃雋淮 翻攝)

 

摘採時，親子們戴上帽子和手套，蓄勢待發準備一展身手，一踏入玉米田就傳來小朋友興奮的呼喊聲：「哇！好難拔！」「找到一根了！好多玉米筍！」，現場洋溢歡笑與成就感。田旁還設置資源回收兌換攤位，民眾可持廢乾電池、舊手機或平板電腦兌換有機培養土，推廣資源回收與永續環保理念。

 

環保局長許仁澤表示，今年接連颱風來襲，農作物生長受到挑戰，此次玉米筍的收成更顯珍貴。活動結束後，部分玉米筍送往鄰近社區及居家照護中心，作為共餐食材，分享田間的收穫喜悅。

 

極端氣候頻繁，支持在地農業、減少食物浪費與提倡永續飲食，都是減輕氣候變遷影響的實際行動，號召市民攜手為地球的未來努力，共同打造更友善、更永續的生活環境。

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