蔥啥咪林園洋蔥節好評登場陳其邁推薦林園洋蔥入菜別有風味好吃保證

2025-02-10 19:49:33

NVN地方新聞

【視傳媒記者吉雄世/高雄報導】高雄市林園區年度盛事一「蔥啥咪林園洋蔥節」好評登場，今年洋蔥節規劃農特產品展售市集、雙層巴士導覽、嘟嘟蔥田小火車等特色活動，並展示洋蔥王競賽成果，市長陳其邁2月9日出席活動開幕式，用行動和經驗大力推薦林園洋蔥，不僅與在地立委、議員步入田間採摘顆顆碩大飽滿的洋蔥，也身穿圍裙親手捏製洋蔥魚丸，現捏現煮現品嚐，新鮮彈牙的好滋味讓他頻頻點頭，並祝福林園洋蔥大賣，大家成果豐收滿載而歸。

陳其邁表示，洋蔥含有維他命C，營養價值豐富，吃了養顏美容，並說吃東西要加洋蔥才夠味，他也分享私房妙招，談到自己愛吃火鍋，烹煮時一定先放3顆洋蔥熬湯，湯頭鮮甜可口；此外番茄炒蛋、洋蔥炒蛋等各式各樣料理，只要洋蔥入菜保證好吃加分，推薦洋蔥不論在口感、營養價值方面表現出色、別有風味。

林園區為台灣最早種植洋蔥的地區，常年海風吹拂的土質孕育出甘甜爽脆的林園洋蔥，「鮮甜多汁、個頭碩大、不嗆鼻」的特性深受消者喜愛，即使今年雖受颱風影響，產量減少，但品質與鮮甜度依舊不減，新鮮滋味令人豎起大拇指稱讚，現在正值林園洋蔥豐收季，2至3月皆有新鮮洋蔥供應，歡迎大家前來林園選購。

林園區公所表示，今年活動以「活力、熱情、創新」為主題，推出一系列精彩周邊活動，包括「誰是洋蔥王」，農民們將拿出自家栽種的洋蔥一較高下，爭奪「第一屆洋慈王」的殊榮；受好評的「ㄎㄠ蔥頭活動」，特別延長至8天，讓更多民眾能夠體驗林園特有的樂趣。此外，亦規劃「雙層巴士樂遊林園」，搭配專業導遊導覽在地秘境，帶領遊客探索林園的獨特魅力。