【視傳媒記者黃雋淮／臺南報導】

今年為呼應市長黃偉哲「希望家園」的施政理念，臺南市政府勞工局除致力於保障勞工權益與就業福祉外，也關注勞工朋友的身心健康。特別規劃辦理2025年「量你所需，『食』力滿分」幸福城市守護您系列講座，第二場講座於今日（8月23日）在本市南門勞工育樂中心登場，同樣邀請臺南市政府衛生局陳怡靜營養師擔任講師，分享主題為「別再亂吃？這樣吃出滿分健康」。透過生動活潑的講授內容，協助勞工朋友了解如何正確的吃出每日健康。

▲勞工局長王鑫基致詞，希望藉由這場講座對勞工朋友都有幫助。(勞工局 提供)

現代人生活忙碌，飲食習慣常以「快速、方便」為優先考量，導致營養攝取不均衡，長期下來不僅影響身體健康，也可能增加慢性疾病風險。為了推廣正確飲食觀念，協助民眾養成均衡飲食習慣，帶領大家重新認識六大類食物與均衡搭配的重要性。

▲南市勞工局舉辦2025「量你所需，『食』力滿分」幸福城市守護您系列講座 吸引眾多民眾參加。(勞工局 提供)

這次講座將以淺顯易懂的方式，介紹六大類食物-全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂與堅果種子類-的營養價值與主要來源，並透過實例分享，教導民眾如何運用「我的健康餐盤比例法」，在日常三餐與點心中輕鬆達到營養均衡。同時，講座也將釐清常見的飲食迷思，例如「水果不等於蔬菜」、「豆漿及植物奶不等於乳品類」，避免因誤解而導致飲食偏差，幫助大家建立更正確的營養觀。

▲南市勞工局舉辦2025「量你所需，『食』力滿分」幸福城市守護您系列講座 吸引眾多民眾參加。(勞工局 提供)

勞工局長王鑫基表示，勞工朋友是企業發展的根基，也是家庭與社會的重要支柱。透過這次陳怡靜營養師豐富的專業知識與實務經驗，期望能引導勞工朋友建立健康飲食觀念，健康飲食並非遙不可及，只要掌握正確的分類與搭配，每個人都能在家中、學校或工作場所輕鬆實踐，享受美味又健康的生活。