記者小雪/苗栗報導

泰安鄉公所今(21)日上午9點30分至中午12點，在泰安鄉公所及清安豆腐街舉辦「2024泰安客家美食」活動。今年的「2024泰安客家美食節」逢冬至這一天舉辦，賦予活動更深刻的文化與節慶意義，冬至是傳統客家文化中重要的節氣，象徵團圓與新一年的開始，也是家庭成員共同製作與享用美食的溫馨時刻。泰安鄉藉此機會透過舉辦美食節，將客家文化的內涵與冬至習俗結合，讓參與者品嚐客家美食的同時，感受這份深厚的人情味與文化傳承的價值。

開場活動將由當地社區帶來悅耳動人的客家歌謠演出，為「2024泰安客家美食」活動揭開序幕。這場歌謠演唱充分展現了客家文化的深厚底蘊，不僅為活動增添濃厚的文化氣息，也讓來賓在溫馨的歌聲中感受客家鄉土的熱情與魅力。活動內容豐富，包括豆腐街美食品嚐、工藝DIY體驗等，旨在推廣客家美食文化，促進在地觀光，並凝聚社區居民的向心力。

客家歌謠:https://youtube.com/shorts/2zfG6Ljp-XE?si=mAKaK15w-xXdXjDi

今年的「2024泰安客家美食」活動特別推出集點摸彩活動，讓參與者在享受美食與體驗文化之餘，還能累積點數參加摸彩抽獎。只要參加現場的各項活動或消費滿額，即可獲得集點，累積至一定點數後即可兌換摸彩機會，有機會獲得豐富的精美獎品，增添活動的趣味性與互動性。這項活動旨在鼓勵民眾積極參與，共享客家美食與文化的樂趣。

清安豆腐街以其獨特的豆腐料理聞名，是泰安鄉的重要觀光景點。活動當天，現場還安排了樂團表演，增添節日氣氛，讓參與者在品嚐美食的同時，感受客家文化的魅力。泰安鄉長陳吉基表示，希望透過舉辦此類活動，帶動地方發展，讓更多人了解泰安鄉的客家文化和美食特色。

2024泰安客家美食節活動 合照

高代表致詞

原民處長 盧曉玲致詞

大湖鄉長 黃惠琴致詞

(左)泰安鄉長 陳吉基  (右_原民處長 盧曉鈴

2024泰安客家美食節活動 合照

豆腐街

老街豆腐