2024-10-18 19:01:28
瘋「黑白大廚」綜藝節目 海山員警廚藝大車拚
視傳媒記者邵祥輝／新北報導
韓國綜藝節目「黑白大廚」料理階級大賽」自9/17開播以來瘋迷全台，這股熱潮也吹到了海山分局，今(18)日下午在分局7樓禮堂舉辦「黑白大廚之美食大挑戰：廚藝挑戰賽」，分局長陳保緒率領的「白飯匙隊」對決副分局長陳嘉鵬帶領的「黑煎鏟隊」更邀請到古錐師郭主義到場示範及解說台灣美食「客家小炒」的做法，再由5位評審蒙眼進行評比，選出最終冠軍！
▲海山分局員警廚藝大車拚。（圖／新北市海山分局提供）
古錐師郭主義專長料理川菜，在料理節目《型男大主廚》中的專業表現深獲觀眾所愛，成為家喻戶曉的名廚，並在板橋地區開設餐廳，生意十分興隆，經常高朋滿座。而今日古錐師到分局傳授料理的小撇步，讓大家在工作繁忙之餘能夠吃得健康、簡單出好菜，更準備了多項美食供員警們享用，慰勞警察人員平日執勤的辛勞。
分局長陳保緒表示，每月會擇期舉辦「漢生講堂」，邀請各行各業的職人翹楚分享人生經歷，曾邀請中醫師公會理事長、馬拉松健將、健身教練及攝影工作者至分局演講，讓同仁藉由聆聽演講增廣見聞，也能在這資訊爆炸的時代，正確、迅速地獲取寶貴經驗。
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