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2021-12-08 17:59:51
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台中市優質雪梨評鑑出爐 農友汪煥洲榮獲第一

品嘗梨山雪梨正是時候〈圖/廖述堂攝〉

視傳媒記者廖述堂/台中報導

「110年度台中市優質雪梨果品評鑑活動」今(8)日於和平區農會農特產品展售中心舉辦，共有67組農友報名參賽，最終由去年評鑑獲第二名的和平區汪煥洲更上層樓榮獲第1名，成為今年度雪梨達人；第2名為和平區汪英興及和平區林志達；第3名則分別為和平區黃正杰、東勢區黃麗君及和平區馬增福。第1名可獲得獎牌及獎金1萬5,000元；第2名獲獎牌及獎金1萬元；第3名則獲獎牌及獎金5,000元。

67組農友參與評選〈圖/廖述堂攝〉

台中市農業局表示，這次評鑑活動就外觀、重量、質地風味及糖度等項目，邀請行政院農業委員會農業試驗所、種苗改良繁殖場、台中區農業改良場及農業試驗所等農業學術研究單位專家擔任評審委員進行評分。雪梨為台中市梨山地區特有的溫帶梨品種，花朵呈現白色，開花時就像雪落在樹梢上，因而得名。梨山雪梨果實碩大，果實圓潤、色澤亮麗，外型相當討喜，口感也爽脆可口、香甜多汁，自家食用或年節送禮都非常合適。

和平區農會推銷雪梨〈圖/廖述堂攝〉

目前台中市雪梨栽培面積800公頃，年產量9,500公噸，由於梨山地區氣候及環境條件非常適合溫帶水果生長，且日夜溫差大容易使果實累積糖分，培育出的雪梨果實糖度高，脆而多汁，深獲市民好評。雪梨於12月起陸續採收至農曆春節，目前正值盛產期，是品嘗的最佳時機，歡迎民眾電洽和平區農會04-25942530訂購。

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