2022-04-07 21:50:53
「饗樂纖農」健康土壤創造正港有機人生

阿寶JH Wei/網路作家,目前任職於國營事業

或許您也知道,市面上的有機蔬果,大都不是百分百的有機,除了肥料裡面依然摻加些許化學成分外,為了防止蟲害還會噴灑藥劑。「饗樂纖農」在農業技術上有著關鍵性的突破,研究出百分之百有機的土壤改良配方,並提高農作物免疫系統,增強抵抗力捨去對農藥的依賴。而創辦人張友齊執行長更肩負起對社會弱勢及幫助需要的使命,提供農業輔導、創生教育、農產創價、就業機會及土地優化等多功能的社會價值,讓農民能夠種得快樂又尊嚴,讓國人能夠食得安心又健康。

「饗樂纖農」產學合作,創造百分百的有機肥

 

農產品長期品質不良的問題,始終源出於土壤貧瘠、鹽鹼化等課題上,市售的有機蔬果不見得完全100%純有機,即使不使用農藥,為了短時間看到效果,有些號稱有機肥料依然都會摻加化學成分或成長素。

 

為了解決農民遭遇的困境,「饗樂纖農」的執行長張友齊以佛教用語的「身土不二」作為概念,表示「身」與「土」兩者無法分開,其中「身」意指至今的行為的結果(正報),而「土」則意指身處的環境(依報),從張執行長的訪談過程,可以很明顯的感受到他對推廣快樂農作、生態平衡及藥食同源的熱情,剛好在善心正念的機緣下,能夠透過成大校友的資源鏈結到生命科學系的特聘教授,展開轉譯農學暨農產價創等產學合作之機會,開拓出能夠整合社區農業廢棄物,又百分之百有機質製程的肥料技術,形成地方創生的「微型農創」商業模式,真正實質的幫助農民改善產量、品質和價格,也輔導農民有實力拓展自己的品牌或商品。

張執行長是怎麼做出百分之百的有機肥呢?他的團隊把社區不要的農業廢棄物(豆渣、咖啡渣、茶葉渣、落葉、木屑、生廚餘等)回收,經特殊設備處理後,在短短的一天內即可完成約一公噸的有機堆肥,相較以往傳統式的有機堆肥方式既耗時又耗力,可說是大幅提升效率及質量,更實質的協助到真正需要幫助的農民。

 

土壤健康就不愁害蟲侵害

 

或許您跟阿寶一樣好奇,一般種植農作都會面臨蟲害的問題,農民如果不噴灑農藥,貌似不太可能完全抑制,更不用說農藥殘留造成身體健康等問題;然而,這個問題及答案,張執行長早在創業初期就認真思考過,植物的生命就跟動物或人類一樣,當擁有好的身體或環境時,自然免疫系統就會完善,不會因為不良的外在因素而影響自身的防疫系統,一切的根源還是從自我的修煉改善起。

 

「饗樂纖農」團隊為了讓農民可以簡單又清楚的理解用肥時機及肥培管理,將有機堆肥共分成4種類別,分別以基底肥、追肥、催花、結果等特性來區分,並搭配神奇的「營養酵素液(俗稱液態肥)」作為觸發植物、土壤及肥料三大媒介間的關鍵鑰匙,讓本來已瀕臨貧瘠的土地,搖身一變成為健康又充滿生命活力的大地。

 

在如此般健康又有活力的土壤種植,任何的農作物都不用擔心抵抗力不足的問題,自然而然害蟲也不再構成嚴重的危害,豈不是一勞永逸的好方法嗎?如同上述提及的一樣,只要我們人類有抵抗力,自然就不用擔心外在病毒的侵害;道理雖簡單,但要推廣落實在當今的傳統農業及慣行農法上,張執行長可是費盡心力,與團隊夥伴多次的研究測試對大地土壤良善的比例配方,才創造出今天能夠運行輔導的肥培管理機制。

 

肩負社會企業的功能與價值

 

「饗樂纖農」除了在行銷端提供農產品的品牌定位、設計包裝及通路平台外,在生產端也掌握資源,提供了農民輔導、農作優化、土地改良及創生教育等服務項目,是個名副其實『創造共享價值(Creating Shared Value, CSV)』的社會農企業。

 

談到社會企業近年來,因應極端氣候及全球暖化等議題,全世界各國都興起了ESG、CSR及SDGs之浪潮,在農村人口老化、青壯年嚴重外移等岌岌可危的情況下,極限村落的形成促成了地方創生的重要性,「地方創生要從教育做起」張執行長表示,自己本身除了在南部各大專院校擔任講師外,更深耕地方安定南科一帶,集結志同道合的青農夥伴們,一起用教育及創生,為臺灣這片土地盡微薄的力量,希望能讓更多的下一代或善心人士,關注到我們跟地球『拿得太多,給的太少』的問題。

 

「饗樂纖農」團隊是一個值得推廣並給予支持的社會農企業,歡迎您我攜手響應,幫助我們的地球,讓更多付出的努力,在我們愛的肯定下,能夠繼續堅持善的循環、快樂的傳遞,跟著張執行長一起來「善播種子,翻轉大地」,讓我們敞開雙手擁抱屬於我們本應擁有的幸福生活吧!

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