▲台南晶英再次攜手ISM與剪紙大師楊士毅推達克瓦茲禮盒「月光的祝福」。（圖／業者提供）

    視傳媒記者蔡清欽／台南報導

台南晶英酒店今年推出3款中秋限定質感禮盒，包含《月影食光》、《南城月》以及再度跨界攜手ISM主義甜時與國際剪紙藝術大師楊士毅聯名達克瓦茲禮盒《月光的祝福》，以傳統中式及創意西式多層次的美味，與大家共度中秋佳節，精裝禮盒售價880元起，即日起可至「晶好購」商城https://silkslife.com/選購。

台南晶英酒店向來以串連在地特色貫穿品牌文化，首款「月影食光」是由點心房主廚廖楷平研發的鳳香果果晶酥餅，手工揉製的餅皮完美呈現奶油酥餅的風味，內餡選用富含維生素的關廟鳳梨與百香果，一口咬下即可感受到濃郁的奶香與水果酸甜交織的美味，整體酥鬆香甜、柔韌卻不黏牙，再搭配林三十六凍頂山立體茶包，禮盒設計簡約大方，是佳節團聚的飯後點心首選。

長年熱銷款「南城月」，有著別具巧思的雷切窗花書冊外盒，優雅的展現府城文風，燙金月亮圖紋象徵夜空變幻，盒內盛載六款日式桃山皮月餅，採特殊製作工法製成，融合傳統風味及健康天然的食材，皮薄餡豐、口感細緻綿密，口味包含棗泥核桃、XO蛋黃、東方美人茶、香柚Q心、卡布奇諾、以及貴妃蓮蓉，整體風格低調奢華、是送禮的上乘之選。

去年台南晶英攜手位於台北天母的甜點名店「ISM主義甜時」推出達克瓦茲禮盒大受歡迎，上千盒銷售一空，今年再次合作推出進階版「月光的祝福」聯名禮盒，包裝沿用剪紙大師楊士毅以「送你一道月光」為主題的創作，藉由紙雕將內心的祝福寫進皎潔明月中，ISM甜點職人陳世霖領軍烘焙團隊，以台南名產東山黑糖及七股海鹽為主題，設計出黑糖海鹽達克瓦茲，迷人香醇的黑糖香氣搭配海鹽的鹹味點綴，創造出令人驚豔的完美味道、另款則由台南晶英點心房開發，選用府城盛產的新鮮鳳梨搭配玉井芒果乾及芒果青，製成芒芒鳳海達克瓦茲，酸甜果香中和杏仁香氣，彷若夏日微風的涼爽輕盈。

台南晶英三款中秋禮盒即日起開始販售，「南城月」每盒1,580元、「月影食光」每盒880元、ISM限量聯名款「月光的祝福」每盒880元，9月29日前可於台南晶英酒店及全方位選物平台「晶好購」訂購，前述兩款禮盒於8月31日前預購並付款者，更可享單盒85折優惠，公司行號大量採購另提供超值優惠方案。