2023-11-25 14:37:00
泰安鄉公所舉辦 泰安「客家美食x步道漫遊」活動~
記者小雪/苗栗報導
泰安鄉是一個具有多元族群文化的鄉鎮,人口數約五千六百人,融合了客家以及原住民族群,無論是自然生態、人文風景或在地美食都承載著豐沛而迷人的故事,客家人多居住在清安村,是泰安鄉客家聚落重點地區。
今(25)日於泰安鄉公所圖書館前廣場舉辦泰安「客家美食x步道漫遊」活動,現場來賓有各鄉鎮公所長官、代表會主席、代表及各村里長等人。
鄉長陳吉基表示:希望客家族群的活動每一年一定要辦一兩次乃至三次,因為活動可帶動地方發展,鄉長說泰安豆腐街人情味十足,是一條丁字型有美食小吃的老街,沿路上可以看到許多在賣豆腐的店家,因此有「豆腐街」之稱。
清安豆腐老街的豆腐 (好食)
何副主席致詞
https://drive.google.com/file/d/1soY25HwOa7dWFfpqDyqlxI8omO7kLpsU/view?usp=sharing
曾代表致詞
https://drive.google.com/file/d/1gG1_6ktEdFjniXpYVtKcXFgN-yNOM8uN/view?usp=sharing
本次活動將以泰安鄉客家美食、清安豆腐美食及步道漫遊為計畫主軸,舉辦客家料理品嚐及藝文表演活動,特規劃本次「清善園區人行步道」步道漫遊之活動,藉此來凝聚泰安鄉客家人,展現豐富的美食文化及藝術內涵,發揚傳統客家習俗,亦為客家美食文化、泰安豆腐及農特產品做出最佳宣傳活動。
泰安豆腐街
泰安豆腐街
泰安豆腐街
活動花絮-搗麻糬體驗
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