2024-05-02
關閉
2023-11-29 19:42:27
感受台灣高山茶最後一塊版圖獨特魅力 竹縣農會首辦12月品茶節推廣「雲裳烏龍」高山茶

▲竹縣農首創推出12月品茶節「文化之旅」,邀請大家品味台灣高山茶最後一塊版圖、大霸茶區茶品之霸「雲裳烏龍茶」的獨特山頭氣之清香魅力。

 

【視傳媒記者羅蔚舟/新竹報導】
12月來趟竹縣「品茶節」雲裳文化之旅!新竹縣農會帶領尖石鄉公所、五峰鄉公所等原鄉地區之茶農,順利完成第五屆「112年新竹縣原鄉經濟作物冬季高山烏龍茶(雲裳烏龍)優良茶評鑑」之後,今(11/29)日在竹北新瓦屋客家古厝三合院隆重舉辦雲裳烏龍茶「味覺之旅」感受茶席之美,並品味台灣高山茶最後一塊版圖、大霸茶區茶品之霸「雲裳烏龍茶」的獨特山頭氣之清香魅力。

 

▲竹縣農會雲裳烏龍茶「味覺之旅」感受茶席之美活動登場。竹縣府原民處處長雲天寶(左2)、竹縣農會理事長陳耀雄(左3)、竹縣農會常務監事張春淇(右1)、竹縣農會總幹事李筱華(右2)等貴賓一同邀大家參加12月品茶節雲裳烏龍茶「文化之旅」!

 

今日這場雲裳烏龍茶「味覺之旅」感受茶席之美活動,包括:新竹縣府原民處處長雲天寶、新竹縣農會理事長陳耀雄、竹縣農會常務監事張春淇、竹縣農會總幹事李筱華等嘉賓均共襄盛舉。活動在資深茶席師介紹及茶席演繹下,活動場域新瓦屋客家古厝三合院洋溢著雲裳烏龍茶的清香韻味回甘,再搭配主廚級茶點師利用雲裳烏龍茶製作的「雲裳流沂」茶點,兩者口味上的共融更是絕配叫好!

 

▲竹縣農會雲裳烏龍茶「味覺之旅」感受茶席之美活動登場。竹縣府原民處處長雲天寶(左2)、竹縣農會理事長陳耀雄(右2)、竹縣農會總幹事李筱華(右1)、竹縣農會常務監事張春淇(左1)等貴賓一同邀大家參加12月品茶節雲裳烏龍茶「文化之旅」!

 

竹縣府原民處處長雲天寶表示,竹縣五峰鄉與尖石鄉具有1,200 至 1,800 公尺的高海拔優勢,同時因日夜溫差大、日照適宜且常起雲霧等,所具有獨特的氣候與地理環境,使得此地生產的高山茶葉相當具有代表性,更是知名產地,高山茶種植面積尖石鄉五峰鄉種各有約40公頃,兩鄉加總面積超過 80 公頃。近年來,透過嚴格的層層把關,不僅為新竹縣締造「茶鄉」的美譽,也建立屬於新竹縣茶葉的口碑,更增加了茶葉在市場上的競爭力。

 

▲竹縣農會理事長陳耀雄(中)、竹縣農會總幹事李筱華(右)、竹縣農會常務監事張春淇(左)一同邀大家參加12月品茶節雲裳烏龍茶「文化之旅」!

 

竹縣農會理事長陳耀雄介紹今日雲裳烏龍茶「味覺之旅」活動特色,包括觀茶、嗅茶、品茶、品茶香、賞食烏龍茶點,一碗好茶,品味溫、置、注、奉、靜、緩、觀、品的五感體驗,靜心的享受一杯好茶,將溫度捧在手心上,傳遞人與人之間、人與土地之間的溫度,體驗茶師精湛茶藝與奉茶的初心,同時更感受新竹高山雲裳烏龍茶的獨特魅力。

 

▲竹縣農首創推出12月品茶節「文化之旅」,資深茶席師(右)和主廚茶點師(左)邀請大家品味台灣高山茶最後一塊版圖、大霸茶區茶品之霸「雲裳烏龍茶」的獨特山頭氣之清香魅力。

 

竹縣農會總幹事李筱華表示,在原住民族委員會和新竹縣政府的支持下,新竹縣農會帶領尖石鄉公所、五峰鄉公所等原鄉地區之茶農,分別針對茶葉的「外觀、水色、香氣、滋味、葉底」,持續加強新竹縣的茶農對茶葉的認識、茶樹生長特性及栽培管理等知識、協助茶農維持 品管能力,並推廣新竹縣高山茶葉之特色,刺激消費者購買新竹縣高山茶葉的意願。第五屆「112年新竹縣原鄉經濟作物冬季高山烏龍茶(雲裳烏龍)優良茶評鑑」結果日前出爐,由茶農張國斌獲特等獎殊榮,竹縣農會將於12/9日在新竹縣農會三樓盛大舉行頒獎典禮。

 

▲竹縣農首創推出12月品茶節雲裳烏龍茶「文化之旅」活動。

 

竹縣農會推廣部主任劉玟君表示,竹縣農會全力推廣高山烏龍茶(雲裳烏龍)活動一波接一波,今日「味覺之旅」活動感受茶席之美,隨後將自12/11日至12/29日首創推出12月品茶節雲裳烏龍茶「文化之旅」,將在竹縣農會三樓舉辦特等茶品茶活動,現場有茶文化的小知識及茶點;另外12/16日及12/23日分別在新瓦屋客家保存文化園區辦理茶席體驗及展售活動,歡迎對茶文化有興趣的您,深入探尋新竹縣高山茶特有的茶鄉文化!

您可能有興趣
購物頻道
特色村里
  • 本里原隸屬於文華里,79年 1月里行政區域調整,自文華里分出,因文南路縱橫其間,故名文南里
特色廟宇
熱門新聞
特色人物
  • 曾煜勳

    麥塔克阻火延燒系統
    防火系統及樓板隔音系統方面提供經濟的解決方案以及專業的技術支持
    台南市