2024-04-18
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2024-03-26 14:49:00
倡議「和敬清閑」日本小笠原流煎茶道 日本小笠原流煎茶道第五代家元來台推廣

▲日本小笠原流煎茶道第五代家元來台推廣,茶花會以煎茶道體現完整人格養成之道。這場倡議「和敬清閒」的戶外茶會形式,讓人大開眼界,賓客沉浸其中,不自覺也生起對人事物尊敬之心。

 

【視傳媒記者羅蔚舟/新竹報導】
你聽過日本煎茶道嗎?日本有上百個煎茶道流派,奠基於皇家禮法的小笠原流煎茶道,有著獨特的標誌性存在。第五代家元致力於海外推廣,3/24與副家元小笠原秀玲專程來台,參加由其親授並認證的正教授羅秀伶所舉辦的挽春茶花會,期望在台傳播小笠原流煎茶道的理念與精神。

 

▲小笠原流禮法淵遠流長,源自皇室子弟舉行成年儀式中的禮儀,可謂係日本最高規格的禮法,從王字衍伸出來的小笠原流家徽是最佳佐證。第五代家元小笠原秀道、副家元小笠原秀玲一同合影。

 

█奠基於小笠原流禮法的煎茶道
小笠原流禮法淵遠流長,源自皇室子弟舉行成年儀式中的禮儀,在幕府時代廣泛傳播,為日本最高禮法代名詞,由古至今統領日本禮法諸流派。從王字衍伸出來的小笠原流家徽即是最佳佐證。

 

▲由春蘭、靈芝及佛手柑裝飾而成的盛物,是茶會中「床之間」的重要布置,雅題「高士清友」。

 

日本茶道與禮法是同步發展起來的。小笠原流煎茶是將由中國傳來的煎茶道普及化,並以小笠原流禮法為基礎,所形成的煎茶方式和作法。然而在中國本土早已消亡的煎茶道,卻在傳入日本後,在茶人、文人的提升淬煉下,在江戶末期形成了煎茶道的儀流,並成為日本固有的文化,更在現代發揚光大。

 

▲第五代家元小笠原秀道為賓客說明「正客定」花藝及儀軌,名為「不老長春」的寓意及對賓客的祝福。

 

█與時俱進 走入家庭的煎茶道
大正初期(1910年代),小笠原流煎茶的第一代宗家,以茶道的精神革命為主旨,創立了小笠原茶道。二代家元秀翠夫人,在繼承前代精神的基礎上,提出了「家庭煎茶」的主旨,把奠基於傳統禮法的煎茶道帶入家庭,在保有傳統禮法中加入了現代的內涵,回歸生活本質,形成了與時代相符的茶道。

 

▲點茶人的點前儀軌講究且優雅,姿態動作簡潔到位,力行小笠原流派「不勉強、不多餘、不草率」的點茶基準。圖係羅秀伶正教授。

 

第五代家元小笠原秀道致力於煎茶道的教學及海外的推廣,有鑑於台人大多不認識小笠原流煎茶道,在近年特別親自教授台灣學生,期望藉由教學散播種子,讓小笠原流煎茶道能在台灣被看見及喜歡,羅秀伶即是赴日通過家元老師考核認證的小笠原流煎茶道正教授。

 

▲日本煎茶皆使用綠茶,此次煎茶會品茗的是最頂級的玉露,水溫要控制在45度以內,煮沸的水須在「湯冷」內降至合宜溫度,方能沖泡,全靠點茶人的經驗判斷。

 

傳承家元老師的教授與精神,羅秀伶立志在台灣持續推廣,2021年末,她開始在家鄉新竹教學,目前已有10餘位學生,兩年多下來有5位達到助教授等級,她更進而在3/24日假新竹縣新埔壹山社區舉辦了首次的挽春茶花會,與更多人分享小笠原流煎茶道的美好。

 

▲日本煎茶皆使用綠茶,僅泡兩煎給賓客,第二煎好喝的秘訣,在於需將第一煎的茶湯完全倒乾。

 

█「和、敬、清、閑」宗旨 小笠原流五戒條
小笠原流煎茶道的基本理念在「和、敬、清、閑」四個字,與抹茶道「和敬清寂」一字之別的「閑」,體現了煎茶道注重的是輕鬆愉悅的煎茶過程。

 

▲身著和服的童子奉茶,儀態、姿勢、動作都有嚴謹的要求,展現對客人的尊敬與用心款待。

 

小笠原流煎茶道有五戒條:(一)以誠為貴、(二)莫求技巧、(三)莫誇華美、(四)樸實無華亦文雅、(五)謙恭自制,勿以我心為師,做心之師; 由茶至心,由心至茶,高齡85歲的小笠原秀道認為,「煎茶道,並不是單純學習煎茶的點茶,還包括如何傾力於習成一個完整的人格。只有能夠在心中,將不完整的事物變得完整的人,才能真正感受到美的存在」!

 

▲日本小笠原流煎茶道的戶外茶花會,參與賓客皆讚賞是場很優雅、有氣象的煎茶會。

 

「在日本,茶道、劍道、柔道中都帶有一個『道』字,所謂的道,就是指人生之道,而所謂人生,是不可能一個人獨自走下去,為此,就必須找到自我,並且還要心懷謙虛,我們也是從煎茶道的點茶之中,一遍一遍地學習並領悟著」。尊重、謙遜,待人處事要有包容之心,在碎片化的世界中努力培養自我完整人格,正是小笠原流煎茶道在當代的存在價值。

 

▲日本小笠原流煎茶道第五代家元來台推廣,茶花會以煎茶道體現完整人格養成之道。這場倡議「和敬清閒」的戶外茶會形式,讓人大開眼界,賓客沉浸其中,不自覺也生起對人事物尊敬之心。

 

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